Ordenar artículos por: Fecha | Calificación | Lecturas | Comentarios | Título
Información del Artículo
16-05-2018, 15:14

El quinto sol - David Sakmyster [PDF] [VS]

Categoria: Biblioteca » Libros

El quinto sol - David Sakmyster [PDF] [VS]


El quinto sol - David Sakmyster [PDF]
[ RAR | Libro - EBook | Español | 5 MB ]


El quinto sol - David Sakmyster [PDF] [VS]


Entre las ruinas del antiguo México, una profecía anuncia el fin del Quinto Sol, la destrucción universal de nuestro tiempo... En un mundo donde el sacrificio siempre fue inculcado como la forma más elevada de devoción por parte de la víctima, en un mundo donde el sol es la divinidad, hay un calendario que parece un latido agonizante que se va apagando lentamente. Un humilde antropólogo descubre un secreto, un presagio de una antigua civilización y su potencial efecto sobre el mundo moderno. "Un thriller vibrante que atrapará el interés del lector en los insondables misterios de la Cultura Maya. Una novela que da rienda suelta a una intriga escalofriante" "La historia de El Quinto Sol, con un conjunto de complejos y fascinantes personajes, alcanza un clímax frenético en la cima de las pirámides de una antigua ciudad Maya, donde se disputará la batalla por la salvación del mundo"

Etiquetas Clave: Descarga Gratis, Descarga Directa, Aporte ByBlade, quinto, David

Información del Artículo
16-05-2018, 14:59

El hombre de tiza - C.J. Tudor [PDF] [VS]

Categoria: Biblioteca » Libros

El hombre de tiza - C.J. Tudor [PDF] [VS]


El hombre de tiza - C.J. Tudor [PDF]
[ RAR | Libro - EBook | Español | 3 MB ]


El hombre de tiza - C.J. Tudor [PDF] [VS]


Echando la vista atrás, todo comenzó el día del terrible accidente durante la feria, cuando Eddie, de doce años, conoció al Hombre de Tiza.

Etiquetas Clave: Descarga Gratis, Descarga Directa, Aporte ByBlade, hombre, tiza

Información del Artículo
15-05-2018, 07:45

Recetas de cocina para locas de la vida sin tiempo para nada - Vilartxu K. [PDF] [VS]

Categoria: Biblioteca » Libros

Recetas de cocina para locas de la vida sin tiempo para nada - Vilartxu K. [PDF] [VS]


Recetas de cocina para locas de la vida sin tiempo para nada - Vilartxu K. [PDF]
[ RAR | Recetas y Cocina | Español | 3 MB ]


Recetas de cocina para locas de la vida sin tiempo para nada - Vilartxu K. [PDF] [VS]


Una receta de cocina (o simplemente receta), en gastronomía, es una descripción ordenada de un procedimiento culinario. Suele consistir primero en una lista de ingredientes necesarios, seguido de una serie de instrucciones con la cual se elabora un plato o una bebida específicos. Suele incluir en algunos casos una lista de los utensilios de cocina adecuados para su realización. Ocasionalmente incluye una descripción social, histórica que motiva la receta.

Etiquetas Clave: Descarga Gratis, Descarga Directa, Aporte ByBlade, Recetas, cocina

Información del Artículo
14-05-2018, 13:42

Pan en casa del horno al corazón - Anna Bellsola [PDF] [VS]

Categoria: Biblioteca » Libros

Pan en casa del horno al corazón - Anna Bellsola [PDF] [VS]


Pan en casa del horno al corazón - Anna Bellsola [PDF]
[ RAR | Recetas y Cocina | Español | 53 MB ]


Pan en casa del horno al corazón - Anna Bellsola [PDF] [VS]


El trigo ha sido desde hace milenios el alimento por excelencia de muchas culturas. Pan y civilización han ido de la mano desde tiempos del Neolítico y la Edad de Bronce. Este libro es un homenaje al rey de la mesa, así como una invitación a devolverle todo su saludable esplendor. Anna Bellsolà, fundadora del prestigioso Forn Baluard, nos explica los secretos mejor guardados del pan, desde las claves de un buen horno hasta las mezclas más sabrosas para la masa, y sus procesos, pasando por trucos para una cocción ideal. Para ello, esta joven hornera ha viajado por las mejores panaderías del mundo a fin de ofrecernos las especialidades más ricas y saludables, además de trucos fáciles para hacer en casa un pan "como el de antes". En sus cálidas páginas encontrarás: - Un viaje por los panes del mundo. - Los ingredientes del mejor pan. - Utensilios para preparar la masa. - El pan en 10 sencillos pasos ¡También con panificadora! - Recetas deliciosas para todos los gustos. - Los secretos de los horneros gourmet.

Etiquetas Clave: Descarga Gratis, Descarga Directa, Aporte ByBlade, casa, horno

Información del Artículo
14-05-2018, 13:36

Recetario la Lechera 60 años haciendo maravillas 1936-1996 [PDF] [VS]

Categoria: Biblioteca » Libros

Recetario la Lechera 60 años haciendo maravillas 1936-1996 [PDF] [VS]


Recetario la Lechera 60 años haciendo maravillas 1936-1996 [PDF]
[ RAR | Recetas y Cocina | Español | 7 MB ]


Recetario la Lechera 60 años haciendo maravillas 1936-1996 [PDF] [VS]


Una receta de cocina (o simplemente receta), en gastronomía, es una descripción ordenada de un procedimiento culinario. Suele consistir primero en una lista de ingredientes necesarios, seguido de una serie de instrucciones con la cual se elabora un plato o una bebida específicos. Suele incluir en algunos casos una lista de los utensilios de cocina adecuados para su realización. Ocasionalmente incluye una descripción social, histórica que motiva la receta.

Etiquetas Clave: Descarga Gratis, Descarga Directa, Aporte ByBlade, Recetario, Lechera

Información del Artículo
14-05-2018, 13:30

Pasteles y Tartas - Anne Wilson [PDF] [VS]

Categoria: Biblioteca » Libros

Pasteles y Tartas - Anne Wilson [PDF] [VS]


Pasteles y Tartas - Anne Wilson [PDF]
[ RAR | Recetas y Cocina | Español | 5 MB ]


Pasteles y Tartas - Anne Wilson [PDF] [VS]


Una receta de cocina (o simplemente receta), en gastronomía, es una descripción ordenada de un procedimiento culinario. Suele consistir primero en una lista de ingredientes necesarios, seguido de una serie de instrucciones con la cual se elabora un plato o una bebida específicos. Suele incluir en algunos casos una lista de los utensilios de cocina adecuados para su realización. Ocasionalmente incluye una descripción social, histórica que motiva la receta.

Etiquetas Clave: Descarga Gratis, Descarga Directa, Aporte ByBlade, Pasteles, Tartas

Información del Artículo
14-05-2018, 13:24

Magdalenas, Recetas Caseras - Le Cordon Bleu [PDF] [VS]

Categoria: Biblioteca » Libros

Magdalenas, Recetas Caseras - Le Cordon Bleu [PDF] [VS]


Magdalenas, Recetas Caseras - Le Cordon Bleu [PDF]
[ RAR | Recetas y Cocina | Español | 25 MB ]


Magdalenas, Recetas Caseras - Le Cordon Bleu [PDF] [VS]


Experimente el placer de sacar del horno una magdalena recién hecha, aún caliente. dése el placer de degustar magdalenas al estilo americano, magdalenas de arándanos o las deliciosas magdalenas de olivas, romero y parmesano. Esta colección de recetas le mostrará lo fácil y rápido que resulta obtener una hornada de deliciosas magdalenas, apetecibles a cualquier hora del día.

Etiquetas Clave: Descarga Gratis, Descarga Directa, Aporte ByBlade, Magdalenas, Recetas

Información del Artículo
14-05-2018, 13:18

Recetas de cocina para locas de la vida sin tiempo para nada - Vilartxu K. [PDF] [VS]

Categoria: Biblioteca » Libros

Recetas de cocina para locas de la vida sin tiempo para nada - Vilartxu K. [PDF] [VS]


Recetas de cocina para locas de la vida sin tiempo para nada - Vilartxu K. [PDF]
[ RAR | Recetas y Cocina | Español | 3 MB ]


Recetas de cocina para locas de la vida sin tiempo para nada - Vilartxu K. [PDF] [VS]


Una receta de cocina (o simplemente receta), en gastronomía, es una descripción ordenada de un procedimiento culinario. Suele consistir primero en una lista de ingredientes necesarios, seguido de una serie de instrucciones con la cual se elabora un plato o una bebida específicos. Suele incluir en algunos casos una lista de los utensilios de cocina adecuados para su realización. Ocasionalmente incluye una descripción social, histórica que motiva la receta.

Etiquetas Clave: Descarga Gratis, Descarga Directa, Aporte ByBlade, Recetas, cocina

Información del Artículo
14-05-2018, 13:12

Delicias para diabéticos [PDF] [VS]

Categoria: Biblioteca » Libros

Delicias para diabéticos [PDF] [VS]


Delicias para diabéticos [PDF]
[ RAR | Recetas y Cocina | Español | 2 MB ]


Delicias para diabéticos [PDF] [VS]


Deliciosas recetas elaboradas por grandes maestros de cocina españoles ateniendose escrupulosamente a las rigurosas pautas de un equipo de prestigiosos endocrinologos especialistas en diabetes. Son 53 especialidades suculentas y exquisitas toleradas por los diabéticos que por padecer esa dolencia no tienen que renunciar siempre y si excepción a los civilizadísimos y lícitos placeres del paladar.

Etiquetas Clave: Descarga Gratis, Descarga Directa, Aporte ByBlade, Delicias, para

Información del Artículo
14-05-2018, 12:59

La cocina dulce de Paco Torreblanca - Paco Torreblanca [PDF] [VS]

Categoria: Biblioteca » Libros

La cocina dulce de Paco Torreblanca - Paco Torreblanca [PDF] [VS]


La cocina dulce de Paco Torreblanca - Paco Torreblanca [PDF]
[ RAR | Recetas y Cocina | Español | 27 MB ]


La cocina dulce de Paco Torreblanca - Paco Torreblanca [PDF] [VS]


En La cocina dulce, de Paco Torreblanca, el pastelero más prestigioso pone sus recetas al alcance de todos. Una nueva presentación en rústica de esta obra que se ha convertido en un libro de fondo. Paco Torreblanca es uno de los cocineros más reputados del mundo. Ha creado su propia escuela de pastelería (International School of Pastry Arts) donde imparte clases a grandes profesionales y apasionados de la repostería. Incluye la receta del pastel granduja real que fue la tarta nupcial de la boda de los Príncipes de Asturias. La cocina dulce está clasificado en la materia recetarios. Paco Torreblanca está considerado como uno de los mejores pasteleros del mundo y un maestro en el trabajo del azúcar y del chocolate. En este libro nos presenta más de 160 recetas para hacer en casa. Recetas explicadas paso a paso, con prácticos consejos y con ingredientes al alcance de todos. Sus famosas tartas y pasteles, sus riquísimos postres y los exquisitos bombones y trufas son una muestra de estos dulces artesanos, sencillos y asequibles que sorprenden y estimulan los paladares. Todos ellos culminados con originales y cuidadas presentaciones que les dan un toque especial. Un libro imprescindible para los amantes de la pastelería en el que este gran maestro ha plasmado todos sus conocimientos y la pasión que siente por su trabajo.

Etiquetas Clave: Descarga Gratis, Descarga Directa, Aporte ByBlade, cocina, dulce

Información del Artículo
14-05-2018, 12:08

Galletas - Xavier Barriga [PDF] [VS]

Categoria: Biblioteca » Libros

Galletas - Xavier Barriga [PDF] [VS]


Galletas - Xavier Barriga [PDF]
[ RAR | Recetas y Cocina | Español | 5 MB ]


Galletas - Xavier Barriga [PDF] [VS]


Aprende a realizar deliciosas galletas en casa con La caja de galletas de Xavier Barriga. La caja incluye libro de recetas y seis cortapastas para dar forma a tus creaciones. Xavier Barriga nos presenta una vistosa caja con todo lo necesario para la elaboración de las mejores galletas artesanales, formada por un libro con sencillas recetas, explicadas paso a paso, y seis cortapastas que nos permitirán dar forma a nuestras galletas. Gracias a los consejos del autor, conseguiremos que nuestro horno produzca, como por arte de magia, una multitud de apetitosas galletas que harán las delicias de nuestros familiares y amigos y que nos coronarán como verdaderos pasteleros artesanos.

Etiquetas Clave: Descarga Gratis, Descarga Directa, Aporte ByBlade, Galletas, Xavier

Información del Artículo
14-05-2018, 09:54

Escuela de cocina Thermomix Repostería - Thermomix [PDF] [VS]

Categoria: Biblioteca » Libros

Escuela de cocina Thermomix Repostería - Thermomix [PDF] [VS]


Escuela de cocina Thermomix Repostería - Thermomix [PDF]
[ RAR | Recetas y Cocina | Español | 15 MB ]


Escuela de cocina Thermomix Repostería - Thermomix [PDF] [VS]


Escuela de cocina Thermomix Repostería Volumen 1, con todo lo que necesitas aprender para prepara las más exquisitas recetas de respotería.

Etiquetas Clave: Descarga Gratis, Descarga Directa, Aporte ByBlade, Escuela, cocina

Información del Artículo
14-05-2018, 09:48

Escuela de cocina - María Jesús Gil [PDF] [VS]

Categoria: Biblioteca » Libros

Escuela de cocina - María Jesús Gil [PDF] [VS]


Escuela de cocina - María Jesús Gil [PDF]
[ RAR | Recetas y Cocina | Español | 5 MB ]


Escuela de cocina - María Jesús Gil [PDF] [VS]


Una receta de cocina (o simplemente receta), en gastronomía, es una descripción ordenada de un procedimiento culinario. Suele consistir primero en una lista de ingredientes necesarios, seguido de una serie de instrucciones con la cual se elabora un plato o una bebida específicos. Suele incluir en algunos casos una lista de los utensilios de cocina adecuados para su realización. Ocasionalmente incluye una descripción social, histórica que motiva la receta.

Etiquetas Clave: Descarga Gratis, Descarga Directa, Aporte ByBlade, Escuela, cocina

Información del Artículo
14-05-2018, 09:42

El Pan, Manual de técnicas y recetas de panadería - Jeffrey Hamelman [PDF] [VS]

Categoria: Biblioteca » Libros

El Pan, Manual de técnicas y recetas de panadería - Jeffrey Hamelman [PDF] [VS]


El Pan, Manual de técnicas y recetas de panadería - Jeffrey Hamelman [PDF]
[ RAR | Recetas y Cocina | Español | 88 MB ]


El Pan, Manual de técnicas y recetas de panadería - Jeffrey Hamelman [PDF] [VS]


Si haces pan en casa, o si eres o quieres ser un profesional de la panadería, este es tu manual de referencia: la obra maestra de la panadería artesana. Recetas impecables y explicaciones detalladas de todo el proceso de hacer pan. Contadas con rigor, con un lenguaje claro y directo, fruto de la experiencia de más de 30 años del autor como maestro y panadero. 140 recetas descritas paso a paso, de una gran cantidad de panes clásicos: centeno, masa madre natural, baguette, brioche, focaccia. Una colección de sabores, olores y texturas para profundizar en el infinito mundo del pan artesano. Encontrarás un pan para cada estación y para cada paladar, incluyendo algunas recetas poco conocidas como el pan suizo de granja o los simits turcos.

Etiquetas Clave: Descarga Gratis, Descarga Directa, Aporte ByBlade, Manual, cnicas

Información del Artículo
14-05-2018, 09:36

Elaboración artesanal del pan - L Collster & A Blake [PDF] [VS]

Categoria: Biblioteca » Libros

Elaboración artesanal del pan - L Collster & A Blake [PDF] [VS]


Elaboración artesanal del pan - L Collster & A Blake [PDF]
[ RAR | Recetas y Cocina | Español | 27 MB ]


Elaboración artesanal del pan - L Collster & A Blake [PDF] [VS]


Esta bella obra ofrece mucho más que recetas, se explora completamente el proceso completo de la elaboración del pan, empezando por la molienda de los cereales hasta el modelado de la masa y su posterior horneado. Hay recetas de panes maravillosos de todas las clases, desde los tradicionales y rústicos pasando por los más innovadores. Incluye anécdotas y experiencias de panaderos de todo el mundo. Este libro es a la vez practico e inspirador. Las recetas son claras y fáciles de seguir y están acompañadas de fotografías sugerentes, muchas con detalles paso a paso.

Etiquetas Clave: Descarga Gratis, Descarga Directa, Aporte ByBlade, Elaboraci, artesanal

Información del Artículo
14-05-2018, 09:30

El arte de la pastelería, secretos y técnicas profesionales - Larousse [PDF] [VS]

Categoria: Biblioteca » Libros

El arte de la pastelería, secretos y técnicas profesionales - Larousse [PDF] [VS]


El arte de la pastelería, secretos y técnicas profesionales - Larousse [PDF]
[ RAR | Recetas y Cocina | Español | 16 MB ]


El arte de la pastelería, secretos y técnicas profesionales - Larousse [PDF] [VS]


El arte de la pastelería es una guía extraordinaria para aprender paso a paso las diferentes técnicas de decoración de pasteles de ensueño y lucirlos en celebraciones especiales. En este libro encontrará más de 50 recetas con maravillosas fotografías que ilustran los hermosos detalles de pasteles para toda ocasión. Además, disfrutará conocer los mejores secretos y técnicas profesionales que le ayudarán a crear los diseños más cautivantes en el arte de la pastelerías fina. En todo momento contará con la guía y el conocimiento experto de una profesional en pastelería y repostería. Para complementar su labor creativa, aprenderá a identificar preparaciones y utensilios básicos en este arte, así como inigualables técnicas de coberturas, rellenos, manipulación del fondant y del azúcar. Con El arte de la pastelería podrá crear pasteles tan espectaculares que sorprenderá a todos sus invitados.

Etiquetas Clave: Descarga Gratis, Descarga Directa, Aporte ByBlade, arte, pasteler

Información del Artículo
14-05-2018, 09:21

La cocina japonesa de Harumi - Harumi Kurihara [PDF] [VS]

Categoria: Biblioteca » Libros

La cocina japonesa de Harumi - Harumi Kurihara [PDF] [VS]


La cocina japonesa de Harumi - Harumi Kurihara [PDF]
[ RAR | Recetas y Cocina | Español | 65 MB ]


La cocina japonesa de Harumi - Harumi Kurihara [PDF] [VS]


La mesa Japonesa tiene como objetivo conquistar primero por su estética y después por el sabor. En la disposición nada es aleatorio. La improvisación solo se permite al comensal, que disfruta degustando alternativamente de los sabores que se le ofrecen.

Si te gusta la cocina Japonesa este libro es para ti.

Etiquetas Clave: Descarga Gratis, Descarga Directa, Aporte ByBlade, cocina, japonesa

Información del Artículo
14-05-2018, 09:18

Sushi, Sashimi, Yakitori y 60 recetas básicas de la cocina japonesa - Jody Vassallo [PDF] [VS]

Categoria: Biblioteca » Libros

Sushi, Sashimi, Yakitori y 60 recetas básicas de la cocina japonesa - Jody Vassallo [PDF] [VS]


Sushi, Sashimi, Yakitori y 60 recetas básicas de la cocina japonesa - Jody Vassallo [PDF]
[ RAR | Recetas y Cocina | Español | 26 MB ]


Sushi, Sashimi, Yakitori y 60 recetas básicas de la cocina japonesa - Jody Vassallo [PDF] [VS]


Casi todos hemos sentido el frescor resbaladizo del sashimi o hemos sorbido ruidosamente los fideos udon... pero son pocos los que conocen los secretos de estos platos que esconden un ritual de elaboración perfectamente medido. Este libro recoge cada uno de esos pasos para ti, acercándote las técnicas milenarias de una cocina inesperadamente sencilla, sana y sabrosa a través de 60 recetas japonesas clásicas con un resultado espectacular.

Etiquetas Clave: Descarga Gratis, Descarga Directa, Aporte ByBlade, Sushi, Sashimi

Información del Artículo
14-05-2018, 09:05

El libro de oro de la repostería para ti [PDF] [VS]

Categoria: Biblioteca » Libros

El libro de oro de la repostería para ti [PDF] [VS]


El libro de oro de la repostería para ti [PDF]
[ RAR | Recetas y Cocina | Español | 78 MB ]


El libro de oro de la repostería para ti [PDF] [VS]


A todos nos encantan los dulces. Hay quienes prefieren los prostres con mucho merengue, dulce de leche, chocolate... Y están los que eligen sabores más suaves: budines, tartas frutales, scons... Están los que buscan recetas con ingredientes novedosos y los que no cambian una receta tradicional por nada. Este libro de repostería les da respuesta a todos ellos. Hay recetas para todos los gustos, divididas en cinco capítulos, para poder elegir mejor: Tartas y tortas, Masitas y budines, Postres, Los mejores Chefs y Cocina del mundo.

Etiquetas Clave: Descarga Gratis, Descarga Directa, Aporte ByBlade, libro, reposter

Información del Artículo
14-05-2018, 08:59

El libro del Hojaldre [PDF] [VS]

Categoria: Biblioteca » Libros

El libro del Hojaldre [PDF] [VS]


El libro del Hojaldre [PDF]
[ RAR | Recetas y Cocina | Español | 19 MB ]


El libro del Hojaldre [PDF] [VS]


Sigue ampliándose y enriqueciéndose esta práctica colección de libros pensados para aportar útiles conocimientos e ideas al profesional en un formato manejable y bien ilustrado. A los primeros títulos -El Libro del Salado, El Libro de los Maestros Panaderos, El Libro del Buffet y el Cóctel, El Libro del Cuarto Frío y El Libro de los Dulces de Navidad- se suma ahora El Libro del Hojaldre. El libro contempla dos apartados: un bloque destinado a formulación integral, datos avalados por el maestro pastelero Santiago Pérez, y otro con más de 50 elaboraciones realizadas con este producto. El hojaldre es una de las elaboraciones más versátiles, perfecto contrapunto para infinidad de propuestas, tanto dulces como saladas, de corte tradicional o de inspiración más moderna. Combina con todo tipo de ingredientes: frutos secos, frutas frescas, cremas, chocolate, nata. y cualquier elemento salado, que lo hacen intemporal y lleno de posibilidades en su oferta. Todas estas propuestas están firmadas y avaladas por profesionales de prestigio, colaboradores de las revistas La Confitería Española y Molinería y Panadería.

Etiquetas Clave: Descarga Gratis, Descarga Directa, Aporte ByBlade, libro, Hojaldre

Anterior Siguiente